料理

キッチン

【調理器の逸品】短時間の加熱で 味がしみ込む! シェフリア 味しみ鍋

短い時間の加熱でも味がしみ込みやすい調理が期待できる、時短と煮崩れしにくさが魅力の鍋です。 特殊なパッキンがついた蓋が鍋と密着しつつ、蒸気弁から余分な圧力を抜き、鍋の中を低圧と定温に保つことによって、味がしみ込みやすい状態となる仕組み。 食...
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