鍋

浅型ならではの食材に均等な熱を伝える調理が期待できる、程よいサイズ感の16cmと20cmがセットになった浅型両手鍋です。浅型なので、調理中は食材を広げて加熱できる特長もあり、フッ素樹脂加工による食材のこびり付きにくさ、お手入れしやすさも魅力...

全面5層構造による優れた熱伝導率や保温力が魅力、調理時間の短縮や保温調理、無水調理などの幅広い調理が期待できる鍋とフライパンの調理器具セットです。底面だけではない全面が5層構造なので、全体的な熱伝導率の良さが期待でき、食材に素早く熱を伝えら...

程よいサイズ感で様々な調理や料理に対応してくれる、フッ素樹脂コーティングで料理のこびり付きが少なく、洗いやすいさもうれしい調理器です。1品で炒める・ゆでる・炊く・煮る・揚げる・沸かす・和える・水切り(湯切り)が可能で、サッとゆでる調理からじ...

短い時間の加熱でも味がしみ込みやすい調理が期待できる、時短と煮崩れしにくさが魅力の鍋です。特殊なパッキンがついた蓋が鍋と密着しつつ、蒸気弁から余分な圧力を抜き、鍋の中を低圧と定温に保つことによって、味がしみ込みやすい状態となる仕組み。食材の...

両手鍋では珍しい四角型で深型、焼く、炒める、煮る、炊く、ラックを敷いて蒸す、さらに揚げ物やオーブン調理用としても活躍してくれる、スタイリッシュなデザインが魅力の両手深型鍋です。四角型で深型という特長により、満水容量は2.5リットルの容量を持...

土鍋の形をモチーフとし、炒めた後に煮込む調理が可能、独特な形と三層構造の厚底が魅力の両手鍋です。底の厚さが約5mmあり、2枚のステンレス鋼の間にアルミニウムを挟んだ構造で、蓄熱性や熱のムラができにくい特長があり、広い面積での均一な熱による調...