調理器

サーモス 真空保温調理器シャトルシェフは、煮物などを内蔵の調理鍋で調理して煮立て、その鍋を保温容器に入れておくだけで煮込み調理ができる調理器です。真空断熱構造の保温容器の内部は高温が保たれるため、とろ火で煮込んでいるような状態となり、手間を...

熱伝導率の良さや こびりつきにくさが特長、気軽に使える20㎝と、しっかり使いたいときにうれしい26㎝のフライパン2点セットです。三層構造の底は熱伝導率の良さはもちろん、底面全体に熱が均一に伝わることから、焼きムラが少なく、しっかりと効率の良...

程よいサイズ感で様々な調理や料理に対応してくれる、フッ素樹脂コーティングで料理のこびり付きが少なく、洗いやすいさもうれしい調理器です。1品で炒める・ゆでる・炊く・煮る・揚げる・沸かす・和える・水切り(湯切り)が可能で、サッとゆでる調理からじ...

短い時間の加熱でも味がしみ込みやすい調理が期待できる、時短と煮崩れしにくさが魅力の鍋です。特殊なパッキンがついた蓋が鍋と密着しつつ、蒸気弁から余分な圧力を抜き、鍋の中を低圧と定温に保つことによって、味がしみ込みやすい状態となる仕組み。食材の...

耐熱ガラス製でしっかりとした厚みが魅力、保存、調理、食器の3役で使える保存容器です。食品の保存容器としての使用はもちろん、調理で使用するボウル等の器としても、調理後にそのまま盛り付けて食卓に出せる透明感のある食器としても使用できるので、使い...

内径24cm(約)の程よいサイズで深さもある、使いやすさと様々な調理にも対応してくれる深型フライパンです。一般的なフライパンとナベの"良いとこどり"といった印象で、底面は熱伝導性が高くて焼きムラが少なく、焼く、煮る、炒める、蒸す、揚げる、炊...