【本】479ページの大容量で、野菜の基本がすべてわかる野菜基本大百科！「non・no野菜基本大百科」

　今回ご紹介する逸品は「野菜基本大百科」です。

　気になる特徴は…

●知っているようで知らない「野菜の基本中の基本」もしっかりと載っている、超初心者でも安心な内容！

●基本的な知識と調理法をわかりやすく解説しているのでわかりやすい！

●下調理の方法、各野菜を使った代表的調理など、豊富な情報も収録！

●479ページの大容量なので、野菜の基本はこれ一冊で大丈夫！

●原産地、伝来過程、栄養素、旬、各野菜ごとに適した保存の方法も収録！

　…などの特徴があります。

　また、超初心者から上級者まで、幅広くカバーできる充実した内容であるところにも注目です。

　特に、一冊で野菜の基本がすべてがわかる本が欲しい！、わかりやすくて使いやすい野菜料理作りの本が欲しい！という方にオススメします！

各野菜ごとに様々な知識が解説されているので、超初心者から上級者まで幅広くカバーできる充実した内容！