ボイルしていない生のずわい蟹ならではの風味や食感が期待できる、脚肉が太くて旨みが強いといわれる品種「バルダイ種」に限定した生ずわい蟹です。
水揚げしてすぐに船上で凍結加工されている鮮度も魅力、ボイルしていない生の状態から家庭で加熱調理して楽しむことができる内容なので、ボイル済みとは一味違う旨味も期待できます。
鍋物、しゃぶしゃぶ用としてはもちろん、焼きガニ、汁物、茶碗蒸し、様々な料理の食材としてもオススメ、生ならではの素材の旨味が期待できる生ずわい蟹の逸品です！
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データ
ブランド：富洋物産
内容：500g×2
材料：ずわいがに(米国産)／酸化防止剤(亜硫酸塩)
保存方法：要冷凍(-18℃以下で保存)
期限表示：商品発送日より 賞味期限 冷凍120日間
必ず加熱してからお召し上がり下さい。
栄養成分：100gあたり
※日本食品標準成分表を用いた計算による推定値
エネルギー：59kcal
タンパク質：13.9g
脂質：0.4g
炭水化物：0.1g
食塩相当量：0.8g
原産国：アメリカ
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