老舗の糀屋ならではの昔ながらの製法を採用、原材料も国産の米こうじと米のみで素材本来の風味が期待できる甘酒です。
新潟県産の国産米のみに限定した素材を使用し、職人さんによって「糀蓋製法」とよばれる昔ながらの製法で3日間かけて米こうじを育て、一旦おかゆにした米を冷まし、そこに米こうじを混ぜて寝かせた、こだわりの素材と製法による豊かな風味が期待できます。
冷やしてもよし、温めてもよし、凍らせてシャーベットにしてもよし、料理の素材にしてもよし、ノンアルコールなので幅広い方にオススメできる甘酒の逸品です！
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データ
ＳＨＯＰオリジナル商品
※内容：新潟県産の米に限定している点
ブランド：糀和田屋
内容：160g×20 計3.2kg
名称：あま酒(ストレートタイプ)
原材料名：米こうじ(米(国産))、米(国産)
期限表示：商品発送日より 賞味期限 常温100日間
温める場合は別容器に中身を移して、電子レンジ等で温めて下さい。
凍らせてシャーベットでも美味しくお召し上がれます。
ノンアルコール飲料ですので、お子様でもお飲みいただけます。
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