本日のオススメしたい逸品は、「蒸し工房」です。
料理で、“素材本来の味と栄養をなるべく壊すことなく、ヘルシーでもある”調理法といえば、「蒸す」です。
しかし、(すべてではありませんが)蒸し料理は手間がかかったり、キレイにおいしく出来るように蒸し時間や状態の加減を知るという、いくらかの経験と知識も必要です。
その蒸し料理を簡単に便利に作ることができるのが本日の逸品です!
こちらは、透明製の深型セイロと浅型セイロで「蒸す」調理が簡単にできる電気セイロです(レシピ付き!)。
透明のセイロですので、通常のセイロや鍋とは違い、フタを開けることなく中の様子を見ながら調理できるので、初めての方や料理が苦手な方にも簡単に蒸し料理を作ることができるのが特徴です。
深型セイロと浅型セイロは重ねて2段で使用可能ですので、上手に使えば1品だけでなく、複数の料理が作れます。
また、単体で安全に調理ができるので、蒸している間に他の料理を作れば調理時間の短縮にもなるかと思います。タイマー式ですので、蒸しすぎの心配もありません。
本体・深型セイロ・浅型セイロ・その他付属品は重ねてコンパクトに収納できるのもうれしいです。
安全に便利に、様々な蒸し料理が作れる逸品です!
■■■■■ 2007年03月19日発見の逸品 ■■■■■ | |
蒸し工房 | |
透明製のセイロで「蒸す」調理が安全に簡単にできる電気セイロ(レシピ付き!)! フタを開けることなく中の様子を見ながら調理可能! |