モチモチとした食感の熟成多加水麺、醤油ベースであっさりながらもコクと旨味も楽しめる専用スープ、柔らかで出汁の利いたチャーシューによる、「喜多方ラーメン」と「昔ながら」の特徴や風味を追求したラーメンです。
麺は、水や製法からこだわった自社製造、じっくりと熟成させた太麺「熟成多加水麺」を採用、
スープは、醤油をベースに、鶏がら、豚骨、野菜の旨味と香味油をプラスした独自の「喜多方ラーメン専用スープ」を採用、
チャーシューも、豚バラ肉を出汁の利いた醤油タレで煮込んだ「自社製造のチャーシュー」を採用し、喜多方ラーメンを作り続けるメーカーとしての強いこだわりを感じる印象。
喜多方ラーメンを家庭で手軽に楽しめる、常温で保存できるところもうれしいラーメンの逸品です!
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データ
内容:
・麺120g、醤油スープ35g 各10
・チャーシュー25g×20
※計10食分
保存方法:直射日光の当たる所、高温多湿を避けて保存
加工地:国内
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