アメリカのアラスカで獲れた天然紅鮭を原料とし、岩手県釜石市のフレーク専門工場で加工された鮭フレークです。
荒波の中で育つ希少な鮭で、程よい脂と身がしまった食感が期待でき、味付けもシンプルに塩のみ。素材本来の風味が期待できます。
その素材を活かすメーカーこだわりの製法で丁寧に仕上げられた、そのままでも、様々な料理に加えても楽しめる鮭フレークの逸品です!
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データ
SHOPオリジナル商品
※内容:塩分濃度、塩は沖縄のシママースを使用した点
ブランド:双日食料水産
内容:110g×6
期限表示:商品発送日より 賞味期限 常温11ヶ月
塩製造地:沖縄県
(原材料にメキシコまたはオーストラリア産天日塩と沖縄の海水を使用)
名称:紅鮭ほぐし
原材料名:紅鮭(アメリカ)、食塩
直射日光を避け、常温で保存してください。
開栓後:要冷蔵
栄養成分表示(100g当り):
エネルギー 164kcal
たんぱく質 27.8g
脂質 5.9g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 2.6g
(この表示値は、目安です。)
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