【限定特価】QVC プロが選んだ明太子 切れ子 スペシャルセット 4,935円(税込) → 3,990円(税込) (2009年7月3日)

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プロが選んだ明太子 切れ子 スペシャルセット
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4,935円(税込) → 3,990円(税込) (2009年7月3日)

<公式サイトより>

お料理の主役にも脇役にも大活躍、その辛味が食欲をそそる辛子明太子のご紹介です。

福岡を中心に、辛子明太子メーカーに原料を卸している原料問屋「内田商店」の一品です。

鮮度の良さが伝わるベーシックな辛子明太子と、口当たり爽やかな青しそ風味明太子をセット。

青しそ風味明太子は、岐阜産本みりんと京都生まれの米酢が美味しさを支えています。

鮮度を保つため、漁獲後、船の上で採卵・選別・急速冷凍。

工場で塩漬け後、熟成度合いを確認しながら調味液に約48時間じっくりと漬け込んで仕上げています。

また、丸々1腹では無く‘切れ子’なので調味液が卵の中まで早く浸透し、しっかりと熟成されるのもポイント。

切れているので食べやすく、食べる分だけを小分けに解凍してお召し上がりいただけます。

ご飯のおともに、お酒のおつまみに、おにぎりの具やパスタにからめてと後引く味わいをお楽しみください。

QVCジャパン
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